Hemos traído para ti muchas opciones deliciosas y divertidas para que prepares una mesa tenebrosa que te hará brillar en la noche de brujas.
Hoy te guiamos para hacer un divertido brownie para Halloween, es muy sencillo, se trata de un brownie tradicional pero le vamos a agregar una decoración final muy fácil.
Yo no soy amante del chocolate, o por lo menos no de los que son excesivamente dulces, pero la humedad que caracteriza al brownie es un punto al que no puedo resistirme.
Te recomiendo que no los hagas muy grandes, de 5 centímetros al cuadrado quedarán perfectos y así garantizas que todos puedan comerlos, te recomiendo que los poses sobre unos capacillos para que puedan ser trasladados sin dificultad.
Empecemos con esta deliciosa preparación de brownie para Halloween.
Receta de brownies para decorar una espeluznante mesa de Halloween
Ingredientes
- 120 grs mantequilla
- 200 grs chocolate amargo
- 600 grs azúcar blanca
- 4 huevos 200 grs en total
- 200 grs harina de trigo
- 10 grs sal
- 10 grs polvo de hornear
- azúcar glass para decorar
- Moldes de papel de figuras de Halloween
Elaboración paso a paso
- Funde el chocolate troceado junto con la mantequilla en un baño de María.
- Blanquea los huevos y el azúcar, esto quiere decir que vas a batir los huevos junto con el azúcar hasta que tomen un color blanquecino.
- Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla previamente enfriada.
- Incorpora bien (sin batir) la harina junto con la sal y el polvo de hornear.
- Hornea a 190 ºC la mezcla en una bandeja plana engrasada y enharinada o con papel encerado.
- Luego de 13 minutos en el horno, retira la bandeja del horno.
- Pica tu brownie de chocolate en cuadrados. Deja que se enfríen un poco a temperatura ambiente antes de decorarlos.
- Una vez listos, coloca sobre cada brownie el molde que hayas escogido para poder darle el toque tenebroso, espolvorea con la ayuda de un colador el azúcar glass. Hazlo lentamente y con cuidado para que quede la figura correcta.
Nutrition
Otras maneras de decorar brownie para Halloween
- Con un poco de agua y azúcar glass puedes hacer un glaseado bien denso que te permitirá dibujar ojos, vendas y unas telarañas en relieve.
- Puedes ponerle ojos con guindas que hacen que se vean brillantes y luminosos.
- A la mezcla puedes añadirle trozos de chocolate o frutos secos de tu preferencia.
- También puedes derretir un poco, sólo un poco, unos malvaviscos blancos y dejarlos sobre cada brownie como si fuese una especie de fantasma saliendo de él, los ojos puedes hacerlos con unos puntos de chocolate. o las guindas que te mencioné.
- Recuerda recrear el escenario perfecto para estas fiestas, con telarañas de algodón para la mesa.