El aderezo ranch es utilizado para acompañar y dar un sabor distintivo a muchos platos.
Es tan especial que sirve para comerse con palitos de zanahorias, celery o cualquier otro vegetal. Es una forma de darle un sello delicioso a tus comidas. Te recomiendo que la hagas y puede durarte hasta una semana en perfecto estado.
Lo único extraordinario en esta receta es su sabor pero los ingredientes son súper fáciles de conseguir, incluso me atrevo a decir que ya están en tu despensa.
Mayonesa: aporta espesor y cuerpo a nuestro aderezo.
Leche: da suavidad.
Eneldo y perejil: dos ramas que dejan un sabor delicioso.
Sal, pimienta y ajo en polvo: sabor, sabor y más sabor.
Veamos el paso a paso y logremos un delicioso aderezo ranch.
Receta de aderezo ranch
Ingredientes
Aderezo ranch
- 115 ml mayonesa
- 60 ml leche líquida
- 2 cdta perejil fresco picado
- 1 cdta. eneldo seco
- 1 cdta. ajo en polvo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
Elaboración paso a paso
Paso a paso
- Necesitaremos un envase de vidrio con tapa, ahí mezclamos la mayonesa junto a la leche, revolvemos hasta que se integren completamente.
- Agregamos los condimentos y las hierbas. Cierra el frasco con la tapa y bátelo para combinar.
- Listo el aderezo ranch. Disfrútalo con lo que gustes.
Nutrition
¿Quieres un aderezo ranch más saludable?
Para acompañar una dieta o régimen alimenticio saludable, puedes reemplazar la mayonesa por yogur natural, el yogur griego suele ser más cremoso.
La leche puedes reemplazarla por una leche vegetal, puede ser de almendras, de arroz o de lo que gustes.
Este aderezo lo puedes refrigerar y puede conservarse en un óptimo estado hasta por una semana. Igual te recomiendo que siempre uses un utensilio limpio al consumirlo para que no se dañe más rápido.
Si deseas un aderezo con más cuerpo, usa menos cantidad de leche, te recomiendo que vayas agregándola de a poco para que puedas dar con la textura que necesitas.
Puedes disfrutarlo con estas recetas
Las opciones son infinitas: Alitas de pollo, hamburguesas, perros calientes, papas fritas, aros de cebolla, ensaladas, costillas, carnes. Te voy a recomendar algunas recetas que quedarían estupendas con este delicioso aderezo.
- Hamburguesa de gambas
- Hamburguesa de merluza
- T- bone steak
- Costilla de cerdo
- Papas fritas
- Shawarma de cordero
- Salchichas de pollo caseras
- Pan de carne
- Ensalada de palitos de cangrejo