Pan de avena casero saludable

Pamela Rodríguez

hace 3 años

Para muchas personas que buscan alternativas saludables, una de las tentaciones más grandes es el comer pan, pero con este delicioso pan de avena, que además es muy fácil de preparar, puedes tener una alternativa para seguir cuidándote.

El pan casero en sí ya tiene muchos beneficios, ahora imagínate lo que es prepararlo con todos los beneficios que brinda la avena para tu organismo, es simplemente increíble.

Puedes acompañarlo con lo que quieras y con quien quieras, estamos seguros de que, si lo intentas, no podrás dejar de prepararlo.

Además, esta receta no contiene gluten y puedes ajustarla a tu antojo.

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Receta para preparar pan de avena

Este práctico pan de avena es fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes, saludable, libre de gluten y muy saludable

Plato pan, bollería, harinas

Cocina Casera

Keyword receta facil, receta saludable

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 6

Tiempo total 16

Raciones porciones

Calorías 50kcal

Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

1 ½ tazas hojuelas de avena
1 cucharada polvo para hornear
4 huevos

Elaboración paso a paso

Tritura la avena en la licuadora hasta que quede en polvo
Cuando tengas lista tu harina de avena casera colócala en un recipiente y agrégale el polvo para hornear
Incorpora muy bien todos los ingredientes
Añade las claras de huevo y mezcla bien
Engrasa un sartén con un poco de mantequilla o aceite de oliva
Moldea la forma de tus panes con las manos
Coloca un poco de hojuelas de avena en el sartén para que tus panes tengan avena en la parte superior
A fuego muy bajo coloca tus panes en el sartén y tápalos
Luego de un minuto agrega una cucharada de agua en la orilla del sartén, no sobre los panes, y vuelve a tapar
Una vez que hayan esponjado dales la vuelta
Cuando queden bien cocidos por ambos lados sácalos del sartén
Disfruta

Nutrition

Calorías: 50kcal

Tips para preparar tu pan de avena

Licúa la avena en partes para que tu licuadora no se sature
Este pan tiene un sabor muy neutro, si quieres hacerlo salado puedes agregarle especias, si lo prefieres dulce puedes añadir esencia de vainilla, miel, canela u otro ingrediente
También puedes sustituir las hojuelas de avena como decoración y poner semillas, nueces, amaranto o lo que gustes
Puedes utilizar las yemas de los huevos, le dará un sabor más a huevo y un poco más de calorías
Si quieres hacerlo vegano, utiliza agua en lugar de claras de huevo para darle textura