Te invito a despreocuparte un poco del trajín de los días con esta guía gastronómica especial que se convertirá en tu aliada perfecta en la semana.
Es un gusto presentarte 10 platillos para que degustes sin ningún tipo de problemas. Te aseguro que serán ricos, dinámicos y sencillos de elaborar. Comerás de lunes a viernes variado con comidas llenas de mucho sabor.
Tu vida debe ser más ligera y estamos para ayudarte en qué puedes cocinar diariamente para no caer en la monotonía y siempre iniciar tu jornada con buen pie.
Sin más, quédate y conoce cada uno de estos platos deliciosos, increíbles y prácticos que hemos reunido en este recetario para ti.
¡Iniciemos!
RECETAS PARA EL LUNES 7 DE AGOSTO
shutterstock
Almuerzo: Aprende a cómo hacer esta deliciosa pasta tornillo con pollo, una alternativa increíble para tus almuerzos.
Esta pasta tornillo con pollo se convertirá en una de tus opciones favoritas en el menú semanal, de eso estoy segura. La haremos con la pasta de este tipo, también llamada fusilli, acompañado de la proteína en cubos, con leche evaporada, mantequilla y mucho, pero mucho parmesano.
Otras alternativas de pasta:
Cena: Para la comida del lunes por la noche, estas fajitas de vegetales es la ideal. Esta alternativa es muy nutritiva, sabrosa y vegetariana. Si eres de los que no les agrada la carne, el pollo u otra proteína, estás en la receta correcta.
Las fajitas de vegetales se hacen combinando pimiento verde, rojo y amarillo, cebolla, zanahoria y calabacines en tiras, los cuales saltearemos y aderezaremos con salsa de soya. Lo mejor de esta versión es que le añadiremos queso frito que le dará un toque especial.
RECETAS PARA EL MARTES 8 DE AGOSTO
Foto de Shutterstock
Almuerzo: La carne siempre será una buena opción para comer y más si tenemos un gran variedad de formar para prepararla. Para tu almuerzo de martes, te dejaremos una carne con papas cubana.
Es la típica carne guisada pero incorporándole ésta verdura, es un platillo muy jugoso, condimentado y delicioso. Tener una carne con papas cubana acompañado de arroz blanco, yuca o tajadas será un delirio.
Cena: Esta crema de pollo y verduras un súper alimento que te brinda carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales en una sola preparación y es ideal para tu cena.
A esta delicia le puedes agregar las verduras que tengas en la nevera, y con solo un diente de ajo y sal puedes lograr un sabor bien marcado. No importa la temporada del año, estas recetas siempre van muy bien con todos los platos y festividades pues sus sabores son cálidos.
RECETAS PARA EL MIÉRCOLES 9 DE AGOSTO
Foto: Shutterstock
Almuerzo: En la semana debes incluir sí o sí una alternativa con pescado y esta caldereta es la indicada. Se hace básicamente como un estofado con frutos del mar, papas y verduras que se cocina a fuego suave.
Es un plato fácil de hacer, ideal para compartir en familia o amigos. Tiene un sabor espectacular así que posiblemente lo prepares más de una vez.
Cena: Haz estas mini pizzas de queso y setas para tu cena y no te arrepentirás. Lo más importante, además de su cómodo tamaño es que puedes agregarles los sabores que quieras, incluso puedes hacerlas sin la masa tradicional, sino que las puedes hacer con pan pita, incluso con pan de sándwich, y son mucho más fácil de hacer y prácticos.
RECETAS PARA EL JUEVES 9 DE AGOSTO
Photo © 2021 The Grosby Group Food Division
Almuerzo: Prepara este asado de cerdo para tu almuerzo de miércoles. Si ya no deseas comer carne, pollo o pescado y te provoca otra proteína, el cerdo es una opción genial para incluirlo en tu plan alimenticio. Lo puedes preparar de distintas formas y sacarle todo el provecho.
Este platillo se hace salteando la carne y luego cocinándolo en una salsa de chile cascabel y del árbol que le aportarán un buen picor que podrás degustar sin problemas.
Lo puedes acompañar con vegetales salteados, puré de papas o alguna ensalada de tu preferencia.
Cena: Esta ensalada de huevo con tocino es una de las más sencillas de preparar lo único que debes esperar es que el huevo se enfríe para que puedas servirla sin problemas.
Esta deliciosa ensalada puede consumirse como una cena ligera o como un acompañante de un plato fuerte.
Las ensaladas siempre son un complemento necesario para cualquier preparación, por ejemplo, en mi casa mis hijos no comen si no hay una ensalada, aunque sea tomate con pepino sal y limón.
RECETAS PARA EL VIERNES 10 DE AGOSTO
Foto: Shutterstock.
Almuerzo: Prepara una deliciosa y sencilla receta de calamares salteados con cebolla. Esta combinación te brindará un plato sabroso y nutritivo que sin duda alguna disfrutarás.
Este marisco tiernos y jugosos, se saltean junto con la cebolla para obtener una mezcla de sabores irresistibles. No necesitas ingredientes especiales, eso sí, compra calamares frescos.
Cena: Para tu última comida de viernes, haz estos burritos de carne asada, una de las versiones más deliciosas y fáciles de esta tradicional comida mexicana.
La carne asada es una de las formas más exquisitas para gustar esta proteína. La sazonaremos con cerveza, salsa inglesa, jugo de limón, ajo en polvo y pimienta, luego la asaremos hasta que quede una capa crocante, pero jugosa y tierna por dentro.
El burrito de carne asada será una explosión de sabores. Rellenaremos una tortilla con esta carne picada en tiras, acompañada de lechuga, tomates cherry y cebolla caramelizada.
Extras para tu semana
Una fruta bastaría para consumir como postre, pero aquí tienes unas opciones para que te regales algo, no muy elaborado, que puede complementar tu comida diaria.