Barras de yogurt con frutas, fáciles, rápidas y deliciosas

Si tienes antojo de algo dulce y delicioso, pero estás preocupado por cuidar tu peso, estas deliciosas y nutritivas barras de yogurt con frutas son para ti.

Esta receta es muy sencilla y refrescante, además, cada uno de los ingredientes es muy nutritivo y bueno para tu salud.

Esta receta es increíble porque además les gustará a los más pequeños, contiene fruta, semillas y yogurt, es muy completa.

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Receta para preparar barras de yogurt con frutas

Estas deliciosas barras de yogurt con fruta son fáciles y rápidas de preparar, además son muy nutritivas y completas

Plato Dips, mermeladas..., Postres, Vegetariana

Cocina Casera

Keyword receta facil, receta saludable

Tiempo de preparación 15 minutos

Reposo 2 horas

Tiempo total 2 horas 15 minutos

Raciones 4 porciones

Calorías 130kcal

Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

• 2 tazas avena
• 1 cucharada miel
• 1 taza mantequilla de maní
• 1 taza dátiles sin semilla
• ¼ taza pistaches
• ¼ taza semillas de linaza
• 1 cucharada canela en polvo
• 1 pizca sal
• 1 limón
• 2 tazas yogurt natural
• 1 taza frutos de tu elección (fresas, frambuesas, zarzamoras, arándanos o moras)

Elaboración paso a paso

• Coloca los dátiles sin hueso en un procesador de alimentos y muélelos bien
• Agrega la avena, la mantequilla de maní, la miel, los pistaches, las semillas de linaza, la canela y la sal al procesador de alimentos
• Utiliza la ralladura del limón y revuelve bien con la mezcla de avena
• Coloca papel encerado en un molde y agrega la mezcla del procesador
• Presiona la mezcla para compactarla y hacer una base para tus barras
• En una olla coloca la fruta que hayas elegido y cocínala hasta que tome consistencia de mermelada
• Agrega el yogurt sobre la base de avena
• Coloca tu mermelada sin azúcar y mézclala con el yogurt
• Cubre el molde y congela por al menos dos horas
• Corta las barras en las medidas que desees

Tips para preparar tus barras de yogurt con fruta

• Si quieres hacerlas más dulces, puedes agregar un poco de endulzante al yogurt o utilizar mermelada en lugar de tu propia mezcla de frutos
• Si no tienes mantequilla de maní no te preocupes, puedes usar crema de avellanas con chocolate para darle otro giro a tus barritas
• Los pueden ser un poco caros, si quieres ahorrar un poco puedes usar más semillas de linaza

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