• Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor. logo

  • Home
  • Recetas
    • Comida Vegetariana
    • Carnes
    • Recetas de pollo
    • Pescados y Mariscos
    • Arroces
    • Huevos
    • Ensaladas
    • Verduras
    • Sopas y cremas
    • Postres
  • Bebidas y cócteles
  • Recetas por países
    • Comida española
    • Comida italiana
    • Comida mexicana
    • Comida peruana
    • Comida venezolana
    • Comida colombiana
    • Comida Ecuatoriana
    • Comida china
  • Inspiración
Comedera / Ensaladas / Deliciosa ensalada de duraznos con queso de cabra

By María Alejandra Gómez Deja un comentario

Deliciosa ensalada de duraznos con queso de cabra

ensalada de duraznos con queso de cabra

Hoy prepararemos una deliciosa ensalada de duraznos con queso de cabra, para acompañar una buena comida o para disfrutar de un plato fresco cuando estamos en temporada de duraznos.

La combinación de frutas con quesos es sensacional, si tienes la oportunidad de cocinar los duraznos a la parrilla tendrás un plus de sabor,

Al cocinar los duraznos en la parrilla se tornan más dulces y le da un sabor delicioso que le va perfecto al queso de cabra.

Utiliza duraznos frescos, y duros para que no se pongan aguados al cocerlos.

Vamos a empezar con la preparación de este fresco y delicioso plato para el que te daremos fotos y un video del paso a paso . Hoy haremos ensalada de duraznos con queso de cabra. 

ensalada de duraznos con queso de cabra
No ratings yet

Receta de ensalada de duraznos con queso de cabra

Prepara esta deliciosa ensalada en menos de lo que crees, con pocos ingredientes.
Plato Ensaladas
Cocina Casera
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 3 personas
Calorías 140kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 2 duraznos
  • 100 grs. de queso de cabra
  • 1 taza de rúcula
  • 1 cda. aceite de oliva

Elaboración paso a paso

  • Selecciona dos duraznos firmes y frescos. Lávalos bien.
    Ensalada de duraznos y queso de cabra
  • Precalienta el horno a 200°C.
  • Corta en gajos con la ayuda de un cuchillo filoso.
  •  En una bandeja apta para horno coloca los gajos de durazno y hornea por 10 minutos.
    Ensalada de durazno y queso cabra paso 3
  • Saca del horno y deja que enfríen para que puedas empezar a preparar la ensalada.
  • Arma tu ensalada colocando rúcula, el queso, el aceite y los duraznos sobre un tazón no tan profundo.

Video

Tips para la ensalada de duraznos con queso de cabra

  • Busca duraznos que tenga la piel sin moretones o machucones pero que al tacto se sientan un poco suaves pero no estén demasiado blandos.
  • Los duraznos deben tener un olor fuerte a fruta y su piel debe de ser de color amarillo.
  • Puedes agregar los brotes verdes que quieras, e incluso alguna fruta seca fileteada. Almendras, nueces…
  • Yo no veo necesario añadirle sal, porque ese sabor lo agrega el queso. Pero si gustas puedes añadirle un poco de sal.

Más recetas de ensaladas con frutas

  • Ensalada de espinacas con manzanas.
  • Ensalada de pasta, uvas y vinagreta de frambuesas.
  • Ensalada de aguacate, mango y fresas.
  • Ensalada de zanahoria con manzana

Video y fotos: Grosby Group.

Publicado en: Ensaladas, Recetas

Acerca de María Alejandra Gómez

Periodista, escritora, esposa y madre, amante de la buena comida. Disfruto en la misma medida cocinar que comer. Preparar platos para compartir en familia es el placer de mi vida.

RECIBE GRATIS

LAS RECETAS MÁS SABROSAS Y FÁCILES EN TU EMAIL

Pronto recibirás tu primer boletín

Interacciones con los lectores

DEJA UN COMENTARIO Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Barra lateral principal

Síguenos en Youtube Síguenos en Instagram Síguenos en Facebook Síguenos en Pinterest

Recetas destacadas

  • Cómo hacer arroz blanco perfecto
  • Cómo hacer arroz chino
  • Cómo hacer pan casero
  • Cómo hacer pizza casera - Masa para pizza
  • Cómo hacer paella de marisco
  • Cómo hacer galletas de avena caseras
  • Cómo hacer la tortilla de patatas perfecta
  • Cómo hacer pollo asado perfecto
  • Receta de arroz con pollo: fácil, abundante y delicioso

Comiendo saludable

  • Recetas saludables
  • Postres saludables
  • Recetas light
  • Postres light
  • Recetas bajas en calorías
  • Recetas para adelgazar

Más Recetas

  • Recetas Caseras
  • Recetas de Postres Fáciles
Copyright 2023 © Comedera.Com
About - Política de Privacidad - Afiliados - Política de Cookies