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Comedera / Recetas / Deliciosas alas de pavo al horno

By Emilys Velásquez Deja un comentario

Deliciosas alas de pavo al horno

alas de pavo

Vamos a preparar estas alas de pavo al horno que se convertirán en una opción favorita para degustar. Aprende a prepararlas en Comedera con mucho amor.

El pavo es una de las aves que muy pocos se atreven a cocinar, pero déjame decirte que es una de las carnes más exquisitas y sanas por su gran parte magra. Puedes aprovechar todas sus partes para preparar platillos increíbles como el de hoy.

Las alas o alones de pavo serán todo un encanto que debes probar. Pueden ser una alternativa para servir como entrada, o como una entremés en reuniones, fiestas o una cena divertida.

Hay muchas formas de cocinarlas, pero la que te dejaré será en una típica salsa barbecue que hará delirar el paladar de tus comensales. Son muy fáciles y sencillas de hacer. No te llevará mucho tiempo y en solo minutos tendrás un exquisitez en tu mesa.

Sin más, vamos a la receta. ¡Iniciemos!

alas de pavo
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Cómo hacer alas de pavo al horno

Cocina estas alas de pavo al horno y tendrás una rica opción para que los invitados de tu mesa degusten.
Plato Carnes
Cocina Casera
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 15 minutos minutos
Tiempo de cocción 30 minutos minutos
Tiempo total 45 minutos minutos
Raciones 4 personas
Calorías 390kcal
Autor Emilys Velásquez

Ingredientes

  • 12 alitas o alones de pavo
  • 100 gr de salsa barbecue
  • zumo de 2 naranjas
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 dientes de ajo
  • 10 ml de brandy
  • Aceite de oliva
  • Perejil picado

Elaboración paso a paso

  • Vamos a iniciar esta receta cortando las puntas de cada ala para que se puedan cocinar mejor.
  • En un bol, colocarás las alas de pavo y la condimentarás con sal y pimienta.
  • Corta el ajo en finos cubos y añádeselo a las alas de pavo.
  • Posteriormente, le añadirás el zumo de las naranjas, el brandy y la salsa barbecue. Mezcla hasta que nuestras alas queden completamente bañadas y sazonadas.
  • Tapa el bol con papel film y deja marinar por 2 horas para que toda la salsa sazone y quede impregnada en las alas.
  • Pasado ese tiempo, precalienta tu horno a 180° centígrados.
  • Coloca tus alas en una bandeja o fuente y lleva al horno por 25 minutos aproximadamente hasta que queden rostizadas y doradas pero jugosas por dentro. Apaga.
  • Cuando estén tibias, le vas a esparcir perejil para servir.
  • ¡Disfrútalas!

Otra forma de prepararlas

Hay infinidades de versiones de preparar y comerte estas alas de pavo. Como te las presenté son una de las más tradicionales y comunes, pero está en tu creatividad hacerlas como te gusten. Te dejo estás opciones para que elijas la que más te agrade:

  • Rocíalas con aceite de oliva y añade sal, pimienta, ajo picado, cebolla en polvo, perejil y pimentón. Muévalas para que se mezclen e impregnen bien con las especias.
  • También si las quieres solo con sal y pimienta, será una gran opción.
  • Con un toque de picante, te recomiendo que le añadas un toque de chili o algún pimiento picoso para que realce el sabor.

Recetas con pavo

  • Espaguetis con albondigas de pavo
  • Pavo relleno
  • Enrolladitos de lasaña con pavo molido

Publicado en: Carnes, Recetas

Acerca de Emilys Velásquez

Soñaba con ser chef, pero me enamoré del periodismo. Ahora combino estas dos pasiones en Comedera.

¡Espero ser tu guía para que deleites el paladar de todos tus comensales!

También: Locutora | Community Manager.

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