Esta receta de mousse de chocolate blanco pertenece a esa grandiosa categoría de recetas fáciles que puedes hacer en menos de 30 minutos y para los que apenas necesitas 4 ingredientes.
¡Cualquiera puede hacer este mousse de chocolate blanco! Novatos, expertos, gurús, chefs, amas de casa, niños (supervisados por sus padres), es el postre ideal para preparar en familia.
Es muy delicioso y, dependiendo de tu creatividad, puedes decorarlo con infinita cantidad de ideas.
Además, este es un mousse de chocolate blanco sin huevo, y eso facilita aun más su elaboración. Sólo necesitas 3 ingredientes más uno para decorar. La preparación se hace en 4 pasos ¿hay un postre más fácil de preparar que este?
¡Esto te va a encantar!
Receta de mousse de chocolate blanco fácil
Ingredientes (para 4 personas):
- 180 g de chocolate blanco
- 200 ml de nata (fría de la nevera)
- 1 cucharada de azúcar
- Fresas para decorar o chocolate rallado
Preparación:
- Funde el chocolate en un horno microondas poco a poco hasta que quede una mezcla pareja. Deja templar-enfriar a temperatura ambiente. (También puedes hacerlo al baño de María, fundiendo el chocolate con un poco de la nata).
- En un recipiente bien frío y con una batidora de varillas de mano, monta la nata con la cucharada de azúcar.
- Añade el chocolate a la nata poco a poco, mezclando con ayuda de una espátula con suaves movimientos envolventes, hasta que consigas una mezcla homogénea.
- Reparte la mezcla en los vasos destinados para su presentación, cúbrelos con papel film y ponlos a enfriar en la nevera por al menos 4 horas antes de servir.
Decoración:
- Saca del refrigerador los vasos con el mousse, colócale trozos de fresas picadas por la mitad.
- También puedes ponerle chocolate rallado, tal como se ve en la foto de la receta.
- Ponle M&Ms triturados, a los niños (y los no tan niños) les va a encantar 🙂
Si te gustan los postres fáciles como este mousse de chocolate blanco sin huevo, puedes probar nuestra deliciosa receta de mousse de fresa.
Comentarios