![plato de arroz con maiz](https://www.comedera.com/wp-content/uploads/2023/04/arroz-con-maiz.jpg)
¿Buscas una forma fácil y deliciosa de preparar arroz? Este arroz con maíz es una excelente opción que no solo es sabrosa, sino también colorida y nutritiva.
Con la combinación de arroz blanco y maíz, este plato se convertirá en un favorito en tu hogar. Y claro, el extra de maíz le da un toque dulce que siempre es bienvenido.
Además, es perfecto para acompañar una gran variedad de platillos, de eso te hablaremos abajo.
![plato de arroz con maiz](https://www.comedera.com/wp-content/uploads/2023/04/arroz-con-maiz-150x150.jpg)
Cómo hacer un fácil arroz con maíz
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de maíz dulce en conserva
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el maíz y cocina, revolviendo constantemente, durante 1-2 minutos.
- Agrega el agua, el arroz y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
- Sube el fuego y deja que el agua hierva. Cuando el líquido se seque, reduce el fuego a lo mínimo que te de la cocina.
- Tapa la olla y cocina durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
- Apaga el fuego y deja reposar el arroz durante unos 5 minutos antes de servir.
Algunos tips para el arroz con maíz
- Enjuaga el arroz antes de cocinarlo para quitar el exceso de almidón.
- Si quieres darle un sabor extra, puedes utilizar caldo de pollo o caldo de verduras en lugar de agua para cocinar el arroz.
- Añade una pizca de comino o cilantro para darle un toque extra de originalidad a tu arroz.
- Si prefieres una textura más cremosa, agrega una cucharada de mantequilla justo antes de servir tu arroz.
- Si te sobra arroz, guárdalo en la nevera en un recipiente hermético y consúmelo dentro de los siguientes 2-3 días.
- Para recalentar el arroz, agrega un poco de agua o caldo de pollo y caliéntalo en la estufa o en el microondas.
Con qué comer este arroz con maíz
Pollo a la parrilla: El arroz con maíz es un acompañante perfecto para un delicioso pollo a la parrilla. La combinación de sabores es simplemente espectacular.
Pescado al horno: Si prefieres el pescado, puedes acompañarlo con este arroz para añadir un poco de sabor y textura al plato.
Ensalada: Si prefieres una opción más ligera, puedes servir el arroz con maíz junto con una ensalada fresca.
Tacos: El arroz con maíz es un excelente relleno para algunos tipos de tacos. Por ejemplo un taco de carne asada con queso y salsa, puedes obtener un plato completo muy rico.
Guiso de pollo: El arroz con maíz es una excelente adición al pollo guisado. Añade una porción al plato y disfrutar sin más.
Carne asada: Prepara un bistec a la plancha y acompáñalo con este arroz y alguna ensalada. Sencillo y efectivo.
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