Es un gusto presentarte 10 platillos para que degustes sin ningún tipo de problemas. Te aseguro que serán ricos, dinámicos y sencillos de elaborar. Comerás de lunes a viernes variado con comidas llenas de mucho sabor.
Tu vida debe ser más ligera y estamos para ayudarte en qué puedes cocinar diariamente para no caer en la monotonía y siempre iniciar tu jornada con buen pie.
Sin más, quédate y conoce cada uno de estos platos deliciosos, increíbles y prácticos que hemos reunido en este recetario para ti.
¡Comencemos!
RECETAS PARA EL LUNES 1 DE MAYO
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Almuerzo: Iniciamos la semana con un buen platillo.y es que comer arroz no es aburrido si lo combinas con buenos ingredientes. Solo debes ser creativo con lo que tienes en la nevera para que crees una comida rica y práctica como este arroz colorado.
Se hace con chorizo y tomate maduro, la fusión de ambos alimentos le da una coloración rojiza que lo caracteriza. Es muy fácil de hacer y por sobre todo sabroso para compartir un rato agradable y con una gran opción para comer.
Cena: Llegamos a la cena y la opción que te recomiendo son unas papas rellenas con verduras, algo ligero pero muy nutritivo. Combinaremos distintos vegetales para realzar el sabor del ingrediente principal.
RECETAS PARA EL MARTES 2 DE MAYO
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Almuerzo: Prepara en casa este exquisito lomo de cerdo con tocino, una receta elegante para deslumbrar a tus comensales.
Este lomo de cerdo lo haremos condimentando muy bien la carne con varias especias, luego lo envolveremos con tiras de tocineta o panceta, lo bañaremos en una vinagreta y horneamos para que ocurra la magia.
Por dentro estará muy jugoso por dentro y por fuera tendrá una corteza crocante, una verdadera delicia. Estoy seguro que se convertirá en una comida fija en tu menú semanal.
Cena: Sandwich de atún americano, siempre estamos en busca de una opción deliciosa que nos faciliten los días y esta es ideal. Podrás disfrutar de una de las preparaciones más tradicionales de Estados Unidos. El también conocido como tuna salad sandwich en inglés se hace con una ensalada que combina este pescado en conserva o enlatado, combinado conmayonesa y encurtidos como pepinillos o alcaparras. Su sabor te encantará.
RECETAS PARA EL MIÉRCOLES 3 DE MAYO
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Almuerzo: Cuando llega la mitad de la semana estamos perdiendo energía, por eso te recomiendo este almuerzo con todos los hierros albóndigas de lentejas, una opción fabulosa, una de las proteínas de mejor calidad de origen vegetal, son ricas en fibra, contienen mucho hierro y ayudan a nivelar la glucosa. Esta delicia la puedes acompañar con un plato de pasta o arroz blanco.
Cena: En la cena, estas fajitas de pollo serán una verdadera exquisitez. El truco de esta receta es hacer un buen guacamole, y cocinar las tiras de pollo en su punto exacto. Que queden ligeramente crujientes por fuera pero no secas, más bien jugosas, por dentro. Si no deseas comer proteína de noche, también las puedes preparar solo con vegetales, aquí te dejo la receta.
RECETAS PARA EL JUEVES 4 DE MAYO
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Almuerzo: Jueves de pescado y te dejo este papillote de merluza, quedará listo en menos de 30 minutos. Es un plato ligero y rico en Omega 3 natural.
El papillote se cocina dentro de papel de aluminio, ponemos una cama con vegetales y encima colocamos el trozo de merluza, añadimos un chorro de aceite de oliva virgen extra y sazonamos y horneamos. ¡Exquisito!
Cena: Para tu cena, te dejo este hot dog a la mexicana es una fusión entre la salchicha, una crema de aguacate que le aportan cremosidad junto a los frijoles refritos y los aliños. Esta opción es muy clásica en la nación, ya que en cada rincón están disponibles y es costumbre comerlos en las calles o restaurantes. Pero tú, puedes hacerlos fácilmente desde casita.
RECETAS PARA EL VIERNES 05 DE MAYO
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Almuerzo: Para tu viernes, te presento este revuelto de gambas. Un platillo cremoso que, prácticamente puedas mojar un trozo de pan en él.
Las gambas, el protagonista principal de esta receta, deben estar frescas y, al cocinarlas, quedar en su punto, sin sobre cocinarse. Los otros ingredientes pueden variar, un diente de ajo para darle más sabor, y algunas hojas de perejil y cilantro fresco.
Si quieres preparar más recetas con gambas prueba:
- Gambas al ajillo: una de las mejores formas de comer gambas que existen. Una de las recetas españolas tradicionales más famosas y deliciosas que hay.
- Ensaladilla de gambas: la famosa ensalada fría ideal para untar panes. Sencilla de preparar.
- Gambas a la plancha: muy fáciles de hacer, el secreto es la frescura del producto.
Cena: Para la cena del viernes, algo ligero te vendrá bien. Haz este poke bowl vegano, una receta saludable que te fascinará. Aprende a cómo hacerlo con este paso a paso bien detallado.
Es una especie de ensalada donde los ingredientes frescos son los protagonistas y en algunos casos se les añade arroz cocido para hacerla más completa. Hay muchas versiones de esta receta y cada una dependerá de las preferencias de los comensales.
Te dejo un plus
¡Gracias por llegar hasta aquí!