Te dejo estas recetas fáciles para el menú semanal del 22 al 26 de agosto, para que comas delicioso, variado y sencillo. Todas las opciones que te planteamos serán muy sencillas de preparar y ocuparán poco tiempo de tu día. ¡En Comedera te ayudamos!
Atrévete a cocinar, planifícate y organiza tu tiempo de una forma optima para que la semana te rinda. Yo te ayudaré con estas propuestas culinarias que se convertirán en una guía para que degustes las mejores comidas diariamente.
Nos pasaremos por una carne rica, por unos muslos bien saborizados, un pavo muy cremoso, unos mariscos picantes y unas exquisitas chuletas que serán los protagonistas de tus almuerzos. Para la cena, también tendremos opciones variadas, sanas y otras que deberás probar.
Son recetas prácticas que aligerarán las cargas que pueda dejarte el trabajo o los quehaceres del hogar. Incluso, algunas de ellas las puedes cocinar la noche anterior y degustarlas sin problemas al mediodía.
Sin más, vayamos al menú semanal.
Recetas para el lunes 22 de agosto
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Albondigas con chipotle
Almuerzo: Vamos a iniciar la semana con unas deliciosas albóndigas con chipotle, en las cuales podrás combinar lo suave de la carne con una salsa con picor muy deliciosa. Si no sabes, el chipotle se elabora a partir de un chile y diversos aliños y en su estado final tiene un aspecto marrón rojizo, con aroma muy picante y sabor complejo. Lo podrás conseguir en cualquier supermercado, sin ningún problema.
Acompaña con arroz blanco, pasta y hasta puré de papas, lo importante es que puedas disfrutar de la salsa hasta el último mililitro.
Cena: Prepara estos pimientos rellenos cubanos y tendrás una buena comida para una deliciosa cena en familia. Haremos unos pimientos rellenos cubanos con un picadillo muy rico y completo para incluir en tu menú semanal. El picadillo es otra de las preparaciones típicas de la Isla Caribeña, se trata de carne molida guisada con papas, zanahorias y varias especias que le dan un sabor muy divino.
A estos pimientos rellenos cubanos le esparciremos un queso parmesano por toda la superficie para que le de ese gratinado súper especial y crocante a nuestra comida.
Recetas para el martes 23 de agosto
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Almuerzo: Cocina estos jugosos y exquisitos muslos de pollo en salsa de naranja, una receta especial que deleitará a todos tus comensales.
Podrás disfrutar en cada bocado con lo tierno de la carne y el sabor cítrico que estará impregnado, además de las especias que realzará la sazón. Son muy fáciles de preparar y rápidos de hacer. En poco tiempo tendrás en un plato espectacular, rico, saludable y económico que podrás acompañar con tus guarniciones favoritos.
Ideal para acompañarlo con brócoli y champiñones salteados, o un puré de papas. Otra opción que te dejo es con ensalada de tomate y pimientos y unas ricas papas rústicas.
Cena: Degusta en casa estas empanadas de verde con carne, una receta muy tradicional de Ecuador que te dejará encantado. Estas delicias son de Ecuador se realizan a base de masa de plátano verde. El plátano o maduro, pero verde, le dará un toque especial a la masa y un aspecto crocante espectacular que de deleitará.
Los rellenos de las empanadas de verde regularmente son de queso, carne, pollo, mariscos, o vegetales. En esta oportunidad, la haremos de carne de res bien exquisita y jugosa para que se fusionen perfectamente.
Recetas para el miércoles 24 de agosto
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Chuletas de cerdo con salsa de miel y mostaza
Almuerzo: Es mitad de semana y te invito a cocinar estas Chuletas de cerdo a la miel y mostaza, una receta muy sencilla con sabores intensos y dulces.
La cocción de esta deliciosa chuleta con miel y mostaza se hace sobre una sartén, debe estar bien caliente para que se empiecen a cocinar y luego bajas a fuego medio bajo para que se cocine lento pero seguro. Será muy deliciosa.
Acompaña este platillo con una deliciosa ensalada de tomate, Cualquier otra ensalada verde con lechugas, espinacas o rúcula, por ejemplo esta ensalada de garbanzos y pepino, Arroz blanco, siempre combina con platos con salsa. También puede ser arroz con verduras.
Cena: Hagamos una sopa de fideos para tu cena que te caerá muy bien. Es el plato por excelencia para devolverle la vida al cuerpo, el elixir que alivia malestares físicos y emocionales. Es una comida mágica, deliciosa y muy fácil de hacer que no requiere experticia en el mundo de las artes culinarias. Tan sólo necesitas los ingredientes correctos y una buena receta.
Recetas para el jueves 25 de agosto
Almuerzo: Para nuestro jueves prepararemos filetes de pavo en salsa de champiñones, no es un proceso complejo, 45 minutos es lo máximo que puedes demorar en realizar este delicioso plato.
Finalmente sirve con lo que prefieras, puedes hacer una pasta con las indicaciones del empaque y al estar al dente lo añades a la sartén aun caliente y disfruta un plato delicioso, cremoso y muy rápido. También puedes disfrutarlo con arroz blanco.
Cena: Vamos a comer algo ligero en la cena y esta tortilla francesa es la perfecta para ellos. Se trata de una receta rápida, que puede solucionarnos una comida o cena rápida, con muy pocos ingredientes y sin complicaciones. Además, podemos inventar muchas versiones.
Recetas para el viernes 26 de agosto
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Almuerzo: Ricos y picosos camarones al guajillo, una gran opción para comer este marisco. Prepáralo en casa de una manera sencilla, fácil y deliciosa con esta receta imperdible. Se convertirán en una gran opción para tu viernes.
Estos camarones a la lo debes degustar sí o sí con un buen arroz blanco que te explicamos cómo hacerlo aquí. También con una buena porción de aguacate o palta. Te recomiendo otras de las opciones para que aproveches la salsa, unas papas al vapor o a la parrilla.
Cena: Por fin viernes en la noche, para preparar unos exquisitos choripanes con chimichurri. Sólo necesitas un pan y un buen chorizo, preferiblemente argentino o el que gustes pero que tenga muchísimo sabor. Ahora con el chimichurri hay que ponerse a ordenar los ingredientes que son bastantes. A este choripán con chimichurri puedes añadirle las salsas que desees, y por lo menos yo, le agrego vegetales y papitas fritas, cebollas, tomate y queso.
Espero que cada unas de estas recetas las hagas con amor y paciencia. Te aseguro que te servirán y serán muy útiles para tu día a día. Son todas deliciosas, rápidas de hacer y muy prácticas.