¿No sabes qué preparar este semana? ¿Necesitas opciones variadas que te garantice una alimentación balanceada? Llegaste al sitio ideal para responder esas interrogantes.
Semanalmente en Comedera tenemos para ti un menú de fácil preparación para hacer tu tiempo en la cocina más amigable. Nada muy elaborado ni con tiempos extensos de preparación.
Con nosotros podrás disfrutar de platos variados cada día con todo lo que puedes comer y trasladar a tu sitio de trabajo, si es el caso, sin que sea engorroso.
Este menú semanal tiene de todo, pollo, pescados, mariscos, granos y sándwich porque el viernes no podemos perder mucho tiempo en la cocina porque se acaba la semana y hay que disfrutar del finde… Vamos a revisar lo que haremos para convertir tus comidas en un paso más y que dejen de ser un trabajo de horas y muy laborioso.
Recetas del lunes
Foto por azerbaijan_stockers
Almuerzo: Iniciamos la semana con un fantástico pollo con champiñones una opción increíblemente sencilla y rápida, no necesitas más que 20 minutos para prepararlo y si quieres puedes agregar otros ingredientes de rápida cocción como el espárrago. Haces una pasta corta y cuando esté al dente la agregas al mismo sartén y espolvoreas un poco de perejil y queso parmesano en tu plato. Sorprendentemente sencillo y muy nutritivo.
Cena: Aquí vamos a incorporar los vegetales, merluza con vegetales. Si deseas un platillo bajo en grasa, súper nutritivo y a la vez exquisito, la merluza con vegetales es una excelente elección. Todo en la misma fuente y al horno 20 minutos.
Recetas del martes
Foto: Shutterstock
Almuerzo: Comer con salsa es delicioso, hoy te propongo un Fricandó de ternera, una preparación sencilla que te hará agua la boca, es una receta muy tradicional de Cataluña, en España. Acompáñalo con un arroz blanco con espárragos, una combinación con mucho sabor y textura, para complementar te recomiendo una ensalada de lechugas.
Cena: En la noche puedes hacer un divertido sandwich club house , acompañado por papas fritas y una ensalada de aguacate con huevo para no sentirte tan culpable. El club house en un sándwich de origen norteamericano, son 3 capas de pan de molde, con salsas, pollo a la plancha, tomate, lechuga, jamón, tocineta y queso.
Recetas del miércoles
Almuerzo: Hoy te ofrezco opciones de la gastronomía italiana, risotto de mariscos, Es un plato relativamente sencillo de hacer, requiere algo de técnica pero nada que sea difícil. Lleva pocos ingredientes, y sabe increíblemente bien. Acompáñalo con una ensalada caprese. Un plato con todos los sabores de la cocina italiana.
Cena: No hay mucho trabajo en esta preparación, sólo necesitas 10 minutos para cocinar un salmón a la plancha con sabor y suavidad, es una manera muy sublime de terminar el día, complementa este delicioso filet con papas gratinadas, en este plato sólo debes emplear 40 minutos y te darás un gustazo tremendo.
Recetas del jueves
Pixabay
Almuerzo: ¿Estás bajo de energías porque ya casi termina la semana? es momento para que disfrutes de este plato de lentejas con verduras una opción súper fácil de preparar a la que además puedes añadirle tocineta y tendrás un sabor extraordinario, es un plato tan completo que no necesita de más, pero puedes comerlas con arroz blanco.
Cena: Prepara un plato que puede llevarte a tocar el cielo, unas deliciosas gambas en tempura al estilo japonés, no creerás lo sencillo que es, acompañado con un delicioso puré de papas o unas papas rústicas, con un delicioso aderezo ranch.
Recetas del viernes
Shutterstock
Almuerzo: Puedes almorzar con un delicioso y sorpresivamente rápido strogonoff de pollo con arroz blanco y una ensalada rusa. No necesitas más. El pollo strogonoff es uno de esos platillos que es súper fácil de hacer pero impresiona hasta los paladares más exigentes.
Cena: Tuviste una larga semana, hoy te invito a premiarte con este increíble New York steak con el que puedes sorprender a tu paladar, es una carne increíblemente jugosa y con un sabor excepcional, puedes usar un filet magro si no consigues este corte. Te recomiendo cocinarlo en un término medio o 3/4 para que no pierda jugosidad y sabor. Acompáñalo con unas verduras al horno, te aseguro que tendrás lo que el cuerpo necesita y lo que el médico recomienda.
Recomendaciones
Estas recetas diarias puedes combinarlas como gustes, la intención es que descubras que no necesitas largos procesos para conseguir comer saludable, delicioso y variado. Puedes repetir los platillos, por ejemplo, las lentejas son muy rendidoras y puedes almacenarlas en la nevera hasta por una semana. El New York steak, es una carne que debe comerse recién hecha pero si vas a almorzar en casa puedes hacerlo en menos de 15 minutos. Créeme que teniendo un menú variado con opciones tan sencillas de preparar, conseguirás comer lo que te gusta de tu propia mano.
Es importante que recuerdes que mientras más vegetales incorpores más saludable será tu alimentación y por eso puedes darte un gusto de algo no tan saludable como una hamburguesa o pizza. La técnica es tener un balance que siempre se incline por lo menos dañino al cuerpo.
Bebidas rápidas para acompañar tus comidas
Puedes preparar esto y dejarlo en la nevera para que tenga una temperatura ideal, son bebidas muy sencillas.