Receta de licuado de fresa, plátano y avena

Licuado de fresas, plátano y avena para un desayuno nutritivo, para antes o después de entrenar, para que tengas un día lleno de energía, para una merienda saludable y saciante.

Hay múltiples usos para esta bebida cargada de sabor y textura, como su nombre indica, no hay mucho que tener para poderla preparar: fresas, plátano, avena, leche, (que puede ser animal, vegetal o descremada) y miel para endulzar en caso de que sea necesario porque el plátano siempre aporta dulce .

3 minutos necesitas si tienes los ingredientes listos, por eso te aconsejo que dejes las fresas limpias y el plátano pelado, te daré las medidas para que prepares un vaso pero si lo quires menos espeso sólo añade el doble de la leche y obtendrás más de un vaso.

Empecemos a preparar este licuado de fresas, plátano y avena con videos y fotos para que no pierdas pista en el paso a paso.

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Delicioso licuado de fresa, plátano y avena

Sigue este paso a paso audiovisual y consigue un batido cremoso y sustancioso.

Plato Bebidas

Cocina Saludable

Keyword desayuno, receta facil

Tiempo de preparación 3 minutos

Tiempo total 3 minutos

Raciones 1 vaso

Calorías 380kcal

Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

Licuado de fresas, plátano y avena

• 4 fresas
• 1 plátano
• 1 cda. miel
• 2 cdas. avena en hojuelas
• 1 taza leche

Elaboración paso a paso

Preparación

• Alista los ingredientes, por separado o en un mismo plato. Lo importante es que tengas todo ubicado y medido.
  
• Añade, dentro del vaso de la licuadora, las fresas lavadas y sin tallo, el plátano sin concha y la avena.
  
• Es tiempo de añadir el dulce, incorpora la miel y la leche y tapa el vaso. Licúa por 30 segundos a velocidad moderada.
  
• Con la ayuda de una cuchara, preferiblemente de madera, checa, con la licuadora apagada, que esté todo completamente integrado, que no queden pedazos de fruta enteros.
  
• Finalmente, sirve el licuado en una copa de merengada, o en un vaso alto.

Video

Licuado de fresas, plátano y avena aún más saludable

• Para lograr que este delicioso licuado tenga menos calorías, puedes añadir leche descremada o alguna otra de origen vegetal, puede ser leche de almendras , de arroz, de coco o la que tengas a la mano, yogur también puede funcionar. O si quieres hazlo sin leche, añade agua y será igual de delicioso.
• Te recomiendo que licúes todos los ingredientes antes de añadir la miel, es muy probable que no la necesites. El plátano siempre añade el dulce necesario para un batido. Si lo quieres más dulce añade la miel.
• Para hacerlo sin leche, debes remojar la avena por lo menos 20 minutos antes de licuarla, para que pueda aportar más cuerpo y textura al licuado.

Tips

• La receta va de una sola porción porque no es un combinado que puede reservarse por tiempo, porque el plátano cambia el color y la avena va haciéndolo más y más espeso y volverlo a tomar después de unas horas no será igual de placentero.
• Usa frutas frescas, las fresas deben ser brillante, con el tallo fresco, verde, sin estar mallugadas porque el sabor será distinto.
• El plátano debe tener pecas pero aun tiene que ser amarillo, no verdoso y menos marrón o negro.
• Si te llegase a sobrar puedes hacerlo helados, así puede consumirse sin problemas porque conservaría el sabor.

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Foto y video: The Grosby Group.