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Comedera / Menú Semanal / Recetas fáciles para el menú semanal del 31 de julio al 4 de agosto

By María Alejandra Gómez Deja un comentario

Recetas fáciles para el menú semanal del 31 de julio al 4 de agosto

gratín de pollo y papas

Revisa estas recetas fáciles para el menú semanal del 31 de julio al 4 de agosto. No te agites, aquí tenemos para ti todo lo que necesitas para comer sabroso, balanceado y ràpido.

Siempre será mejor cocinar si ya tenemos una guía con todo lo que necesitaremos y a detalle toda la preparación. Nos encanta ser tu recetario y sepas lo que debes tener a la mano y empezar a preparar tus comidas con antelación o el mismo día si lo quieres, lo importante es que ya no tendrás que pensar y repensar en lo que harás de comer.

Este team te presenta semanalmente una planificación que no tiene que ser la que escojas, porque tenemos variedades de menús de otras fechas para que puedas jugar con varios platos. Lo que buscamos es que revises las opciones que hemos escogido y que te quedes con la que más te apetezca.

Yo te recomiendo que adelantes lo que más puedas el fin de semana. Por ejemplo: lavar los brotes verdes para que sólo tengas que aderezar y listo.

Empecemos…

Recetas para el lunes 31 de julio

Pasta a la vodka

Photo © 2021 The Grosby Group Food Division

Almuerzo: disfruta de este delicioso plato de pasta a la vodka, una preparación muy fácil con la que puedes jugar añadiendo sabores, es decir, puedes agregarle trozos de tocino, chorizo o pollo. Y si quieres hacerlo más exclusivo añade trozos de salmón ahumado y mucho parmesano para que inicies tu semana con mucho sabor.

Cena: Para la cena te recomiendo algo ligero pero muy delicioso, con mucha proteína. Me refiero a la ensalada de huevo con tocino es una de las más sencillas de preparar lo único que debes esperar es que el huevo se enfríe para que puedas servirla sin problemas.

Recetas para el martes 01 de agosto

pescado a la naranja y chipotle para taquear

Photo © 2021 The Grosby Group Food Division

Almuerzo: Esta comida te cautivará, su cremosidad, textura y exquisitez la convierten en una gran opción para tu menú semanal. Hay muchas formas de hacer esta preparación, pero te enseñaré una alternativa gratinada al horno.

Se trata de un gratín de pollo con papas lo haremos crema de leche, huevos, la hortaliza en cubos, la proteína cortada en cubos, queso mozzarella, y tomates cherry que le otorgarán un sabor muy especial.

Cena: Muchos no incluyen el pescado en su menú semanal porque no saben cocinarlo o les parece aburrido. En esta oportunidad, te enseñaré a prepararlo de una forma maravillosa que te encantará. Se trata de un pescado a la naranja y chipotle para taquear es muy fácil de hacer. Debes elegir una pieza blanca y de un sabor muy suave, para posteriormente marinarlo con un mix de condimentos entre ellos paprika, ajo en polvo y orégano para que tome todo el sazón.

Recetas para el miércoles 02 de agosto 

crema de frijoles con salchichas

Photo © 2019 The Grosby Group

Almuerzo: Haz esta crema de frijoles con salchichas, una preparación rápida para una comida sustanciosa. Utilizaremos frijoles cocidos que bien pueden ser en lata o unos que tengas listos de otra preparación que hayas realizado.

Cena: Te recomiendo esta sándwich de roast beef y te comparto que el secreto para preparar un buen sándwich es que tenga mucha carne. Nada de ponerle 1 ó 2 lonchas, no, vas a ponerle 5, 6, 7 lonchas, que se salgan del pan, que sea imposible morder. Ese es tu objetivo y es el objetivo de esta receta.

Recetas para el jueves 03 de agosto 

chuletas de cerdo al horno

Foto: Shutterstock

 

Almuerzo: para el almuerzo te recomiendo unas chuletas de cerdo al horno, como muestra la foto puedes disfrutarla con papitas fritas. Es importante, que las chuletas sean gruesas, no menos de 2 centímetros de grosor. Si son muy delgadas se puede sobre cocinar y quedar secas.

Cena: Diviértete con esta hamburguesa de pollo frito, la textura exterior es insuperable. El sabor interno es de otro nivel.

Normalmente, las hamburguesas se disfrutan con papas fritas, pero yo te recomiendo que la acompañes con aros de cebolla. Quedarás extasiado con tanto sabor en un solo plato.

Recetas para este viernes 04 de agosto 

 

Empanada de verde de carne

Shutterstock

Almuerzo: Este delicioso arroz con patas de calamares y almejas es una variación de este otro arroz con calamares. En este caso, tal como el título de la receta lo indica, vamos a usar las patas del animal y algunas almejas para darle aún más sabor.  Puedes usar cualquier otra molusco con concha que tengas a disposición: guacucos, chirlas, mejillones, etc.

Cena: Cuando pruebes las empanadas de verde de Ecuador, son una maravilla culinaria de ese país, se hace con plátanos verde sancochados y luego majados hasta conseguir una masa sobre la que pondremos los rellenos que gustes. Pollo, carne o queso son los sabores más comunes. El resultado es una masa crujiente y un relleno muy jugoso.

Bebidas y dulces para completar tus comidas

Una fruta bastaría para consumir como postre, pero aquí tienes unas opciones para que te regales algo, no muy elaborado, que puede complementar tu comida diaria.

  • Batido de fresas
  • Té frío
  • Limonada
  • Helado de chocolate casero
  • Cholado colombiano
  • Pastel de caramelo

Publicado en: Menú Semanal, Recetas

Acerca de María Alejandra Gómez

Periodista, escritora, esposa y madre, amante de la buena comida. Disfruto en la misma medida cocinar que comer. Preparar platos para compartir en familia es el placer de mi vida.

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