Aquí tienes la receta del mojo picón rojo, esa salsa que se utiliza tradicionalmente en las Islas Canarias para acompañar a las papas arrugadas.
Pisto manchego, receta de cocina tradicional
Aprende cómo hacer pisto manchego paso a paso. Una receta casera de verduras troceadas sencilla de elaborar pero muy deliciosa.
Receta de caldo gallego tradicional
El caldo gallego es una receta habitual en las cocinas de Galicia. Aprende a preparar esta receta tradicional y reconfortante.
Chorizo a la sidra, receta asturiana
¿Te imaginas el sabor de un buen chorizo asturiano mezclado con el de la sidra artesanal? Deja de imaginarlo y preparemos esta receta de chorizo a la sidra.
Garbanzos con chorizo: potaje de toda la vida
Receta casera de garbanzos con chorizo. Aprende a preparar esta sencilla y deliciosa cazuela con garbanzos y chorizo paso a paso.
Revuelto de gambas fácil: paso a paso
Ingredientes y preparación paso a paso de un delicioso revuelto de gambas que puedes hacer para el desayuno, para la cena o para compartir entre amigos.
Croquetas de bacalao caseras paso a paso
Aprende cómo preparar unas croquetas de bacalao caseras al estilo de la abuela. Receta paso a paso para que te queden perfectas.
FABADA ASTURIANA: receta tradicional paso a paso
¿Quieres saber cómo hacer fabada asturiana? Descubre nuestra receta de fabada asturiana casera y tradicional, explicada paso a paso, y muy fácil.
Patatas a la riojana: receta paso a paso
Aprende cómo hacer paso a paso las tradicionales patatas a la riojana, un guiso hecho con patatas, chorizo y pimiento. Ideal para los días fríos.
Cómo hacer ensalada murciana
Aprende cómo preparar paso a paso una deliciosa ensalada murciana casera, muy refrescante, muy alimenticia y baja en calorías.