Recetas de arroces
Aprende a preparar diferentes recetas de arroz que van desde las más elementales como un sencillo arroz blanco para acompañar tus comidas, hasta platos maravillosos e inolvidables como una paella, un risotto o un arroz caldoso de esos que rinden infinitamente.
En reglas generales hacer arroz es bastante sencillo. Las instrucciones suelen ser similares para variante, sólo necesitas el grano y el líquido para cocinarlo. A partir de esta sencilla regla vienen las diferencias: más agua para que sea cremoso, otro poco más para que sea caldoso, un sofrito para darle sabor, verduras y proteínas para convertirlo en un plato completo, un chorro de salsa y una sartén para saltearlo.
Entre las cientos de recetas de cocina publicadas en Comedera.Com, tenemos muchas recetas de arroz sencillas y deliciosas que queremos que conozcas y te animes a preparar.
Recetas con arroz para cualquier ocasión
Paellas
La reina de las recetas de arroz. Ya sea que hagas paella valenciana ó paella de marisco, este es un plato legendario que siempre dejará felices a quienes lo coman.
También tenemos una deliciosa paella mixta que puedes preparar con casi cualquier cosa que tengas en casa.
Si estás en una onda vegetariana, tienes la paella de verduras.
Y por supuesto, el alucinante arroz negro, hecho con tinta de calamares.
Arroz caldoso
Los arroces caldosos son una maravilla cuando hay días de frío y lluvia. Calientan el cuerpo y te ponen feliz. Además que rinden bastante y alimentan poderosamente.
Puedes hacer arroz caldoso de cualquier cosa que se te ocurra. Aquí tenemos algunas recetas:
Risottos
¡Dios mío! Hacer risottos es toda una obra de arte culinaria, que vale destacar, está al alcance de todos. ¡No es difícil!
- Risotto de Setas
- Risotto de calabaza (¡este es increíble!)
- Risotto de marisco
- Risotto con tomates secos y setas
Uno de mis favoritos de toda la vida, me recuerda a mis abuelas y a mi madre. ¡Apunta esta receta que te va a encantar!
El arroz chino es épico, delicioso y muy popular, aprende a prepararlo en casa.
Además, conoce cómo es el arroz chino peruano Arroz Chaufa y el arroz chino que hacen en España Arroz Tres Delicias.
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